俄语菜单词汇第 2 页

  俄语菜单词汇第 2 页
饮料类 Напиток  
可口可乐（大）（小） Кола   
青岛啤酒 Пиво Циндао   
金威啤酒 Пиво Кинвин   
纯生啤酒 Пиво высокого качества   
蔬菜汁 Сок овощей   
雪碧 Спрайт   
椰子汁 Кокосоый сок   
诸葛酿（高度） Водка(чжу гэ нян) высокий градус   
皖酒王（高度） Водка (вань цзю ван)  высокий градус   
古岭神酒 Водка(Гу лин шэнь цзю)   
长城干红 Сухое вино (Великая китайская стена )   
伏特加 Русская водка   
咖啡 кофе   
猪扒 Жаренная свинная обивная   
牛扒 Жаренная говядина обивная   
菠菜 шпинат   
炸鸡块 Жареные кусочки курицы   
土豆泥 Картофельное пюре   
黑椒酱 Соус к мясу   
油炸包子 Жеренный бирожок   
花生米 Орешки   
茶 Чай   
带糖绿茶 Зелёный чай с сахаром   
炸鱿鱼 Жаренные кальмары   
糖醋鱼条 Рыба в кисло-сладком   
铁板鱿鱼 Кальмары на листовом железе   
饺子 пельмени 

原盅炖汤类                 
花旗参炖乌鸡 Бульон из коричневой курицы и женьшени   
红参炖土鸡 Тушенная курица с красной женьшенью   
天麻炖猪脑 Бульон из тущенного свиного мозга   
杜仲腰尾汤 Бульон из виной почки   
小蛇汤 Бульон из змеи   
粥、粉、面 Каша  Лапша   
鱼腩煲 Рыбная каша   
鱼头粥 Каша из рыбной головы   
京彩肉片粥 Каша из мяса и конервированных в извести яйц   
咸蛋肉片粥 Каша из мяса и соленных яйц   
牛肉粥 Каша из говядины   
鸡肉粥 Каша из курицы   
黄鳝粥 Каша из флюты   
鸡腿粥 Каша из окорочки   
味道炒饭 Вкусный жаренный рис   
扬州炒饭 Жаренный рис по Янджоуски   
火腿蛋炒饭 Жаренный рис с ветчиной   
腊味炒饭 Жаренный рис с копченой солониной   
咸鱼炒饭 Жаренный рис с копченой рыбой   
咖喱炒饭 Жаренный рис с кэрри   
西红柿鸡蛋烩面（粉） Жаренный лапша с яйцом и помидором   
西红柿鸡蛋拌面（粉） Лапша с яйцом и помидором   
三鲜烩面（粉） Жаренная рисовая лапша с креветками, рыбой и трепангами   
青椒肉丝面（粉） Лапша с мясом и перцем   
榨菜肉丝面（粉） Лапша с мясом и соленной капуской   
酸辣粉（面） Остро-кислая лапша   
凉拌份（面）送汤 Сухая холодная лапша   
炒粉（面） Жаренная лапша 

素菜、蔬菜类 Овощи  
蒜容蒸丝瓜 Варенная люфа с дробитым чесноком   
香菇菜心 Жаренная зелень с грибами   
红烧豆腐 Тушеннный соевый творог в коричневом соусе   
麻辣豆腐 Пикатный соевый творог   
油焖香菇 Тущенные грибы   
蒜蓉西兰花 Жеренные силанхуа с дробитым чесноком   
酸辣土豆丝 Жаренные нарезанные кисло-острые картошки   
酸辣大白菜 Кисло-острая капуста   
炒青菜 Жаренные зелени   
汤类 Суп  Бульон  
冬菇鸡汤 Куринный бульон с грибами   
鱼头豆腐汤 Суп из рыбной головы и соевого творога   
海带排骨汤 Суп из ребры и морской капусты   
青瓜京彩汤 Суп из конервированные в извести яйц   
青菜豆腐肉片汤 Суп с мясом, зеленью и соевым творогом   
西红柿蛋汤 Бульон совзбитым яйцом и помидором   
榨菜肉丝汤 Суп с мясом и соленными овощами   
紫菜虾京彩汤 Бульон с конервированными в извести яйцами,
Креветками и порфиной  

上一页  [1] [2]