意大利情面习俗：意大利人热情好客，也很随意，但时刻观念不强，常常践约或晚点。
在意大利进餐时，意大利人的习气是男女分隔就座。进餐次序一般来讲，是先上冷盘，接着是第一道，有面食、汤、米饭或其它主食；第二道有鱼、肉等，然后是甜食或生果、冰淇淋等，最终是咖啡。
用餐时要注意礼节，不要一非必须的太多吃不下。在用餐过程中，不要把刀叉弄的叮铛作响，在吃面条时，用叉子将面条卷起交游嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用汤时，不要宣布响声。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盘里，表明这道菜已用完，即便有剩的，服务员也会撤走盘子。
意大利人喜爱喝酒，并且很考究。一般在吃饭前喝开胃酒，席间视菜定酒，吃鱼时喝白葡萄酒，吃肉时用红葡萄酒，席间还能够喝啤酒、水等。饭后饮少数烈性酒，可加冰块。意大利人很少酗酒，席间也没有劝酒的习气，随意。
应邀到朋友家作客时，特别是逢年过节，应给主人带点礼品或纪念品。礼品的包装要考究。收到礼品后，主人会当着客人的面翻开礼品，并说一些客套或感谢的话。别的，到意大利人家作客，不要早到，稍晚点为好。
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